Notre mission : valoriser le savoir-faire culinaire français en élaborant de manière durable des produits pastiers savoureux et sains.
Nos produits : pâtes fraîches, ravioles, quenelles et plats cuisinés distribués en grandes surfaces et en restauration.
Notre ambition : passer de 102 M€ de CA en 2023 à 175 M€ d’ici 2030 grâce à de nombreux investissements et à l’implication forte de nos collaborateurs.
Notre force : 495 pastiers qui perpétuent nos savoir-faire sur 5 sites de production situés en région Auvergne-Rhône Alpes, dans le cadre d’une démarche RSE engagée.
Nos valeurs : Esprit d’équipe, Confiance, Engagement.
Poste
Rattaché au Responsable infrastructure/méthodes et stock, vous intégrez une équipe de 2 collaborateurs et travaillez en collaboration avec l’équipe process, sur le site de Romans. Vous assurez la maintenance des utilités, dans le respect des objectifs de sécurité, de qualité, de productivité et environnementaux.
A ce titre vos principales missions seront :
Assurer le suivi et le pilotage des utilités du site dans l’objectif de garantir la disponibilité des fluides pour le process de fabrication :
5MW froid positif à l’ammoniac équipés de récupération de chaleur, PAC eau/eau pour production d’ECS, stockage froid négatif réalisé à partir de centrale au CO2
Chaufferie de 4t/h de vapeur avec le traitement d’eau et la boucle de récupération de chaleur associée (adoucisseurs, osmoseur, économiseur & condenseur de fumées)
Production d’air comprimé centralisée avec récupération de chaleur
Centrales de traitement d’air type hygiénique (filtration, régulation chaud/froid, dégivrage glycol chaud, …)
La distribution des fluides (froid, chaud, ECS, vapeur, air comprimé, gaz)
Installation de distribution d’azote et de CO2
Une station de prétraitement des eaux usées ...
Effectuer les interventions de maintenance curative et préventive selon les gammes de la GMAO
Assurer le suivi et le pilotage régulier des équipements de sécurité (centrale incendie, détection fuite fluide, éclairage de secours, zone Atex …)
Accompagner les sous-traitants lors de leurs contrôles
Utiliser les logiciels de supervision à disposition et la GMAO
Participer à l’entretien des bâtiments
Participer aux démarches d’amélioration continue : sécurité, environnementale et de performance énergétique
Vous avez l’opportunité de travailler sur un site dont les utilités sont neuves et à la pointe en termes de performance énergétique et dans ce cadre vous avez à disposition des outils logiciels de supervision des utilités.
Profil
Issu d’un BTS maintenance, vous faites preuve de rigueur et d’autonomie. Vos qualités relationnelles et votre motivation vous permettront de réussir dans ce poste.
Pour assurer votre montée en compétences, Saint-Jean vous accompagnera et vous formera à ses outils et méthodes de travail.
Autres informations
Poste en 2*7 du lundi au vendredi
5h-13h30 et 11h30-19h du lundi au vendredi + 1 samedi matin toutes les 6 semaines à 10 semaines selon le planning d'interventions.
Vous pourrez être amené à décaler vos horaires en journée, selon les interventions.
Vous réaliserez également les astreintes de week-end selon les rotations de l’équipe maintenance (1 week-end sur 12).
