Alternant - Assistant QSE (H/F)

Description de l'entreprise

Connaissez-vous Saint Jean ?

Notre mission : valoriser le savoir-faire culinaire français en élaborant de manière durable des produits pastiers savoureux et sains.

Nos produits : pâtes fraîches, ravioles, quenelles et plats cuisinés distribués en grandes surfaces et en restauration.

Notre ambition : passer de 102 M€ de CA en 2023 à 175 M€ d’ici 2030 grâce à de nombreux investissements et à l’implication forte de nos collaborateurs.

Notre force : 495 pastiers qui perpétuent nos savoir-faire sur 5 sites de production situés en région Auvergne-Rhône Alpes, dans le cadre d’une démarche RSE engagée.

Nos valeurs : Esprit d’équipe, Confiance, Engagement.

Poste

Rattaché à la responsable QSE activité quenelles, et en collaboration avec l'équipe QSE, vous serez au cœur de management de la qualité opérationnelle de l’activité quenelles sur le site de Saint-Just-de-Claix (38) non loin de Saint-Marcellin.

Vos principales missions sont :

Assure le maintien des exigences et pratiques QSE sur le terrain

S'assurer des bonnes pratiques en matières d'hygiène / nettoyage

Connaître et contrôler la traçabilité terrain

Réaliser les test de traçabilité

Garantir une partie de la métrologie terrain

Réaliser des dégustations qualité quand cela est nécessaire

Gérer les non-conformités internes et les réclamations / litiges

Participer à des groupes de travail

Profil

Vous souhaitez poursuivre vos études Bac+3 en QSE, spécialisé en Agro-alimentaire. Doté d'un fort esprit d’équipe, vous êtes rigoureux et dynamique. Vous faites preuve d'organisation et de méthode.