Notre mission : valoriser le savoir-faire culinaire français en élaborant de manière durable des produits pastiers savoureux et sains.
Nos produits : pâtes fraîches, ravioles, quenelles et plats cuisinés distribués en grandes surfaces et en restauration.
Notre ambition : passer de 102 M€ de CA en 2023 à 175 M€ d’ici 2030 grâce à de nombreux investissements et à l’implication forte de nos collaborateurs.
Notre force : 495 pastiers qui perpétuent nos savoir-faire sur 5 sites de production situés en région Auvergne-Rhône Alpes, dans le cadre d’une démarche RSE engagée.
Nos valeurs : Esprit d’équipe, Confiance, Engagement.
Poste
Nous recherchons un(e) Adjoint(e) au Responsable maintenance infrastructure pour renforcer notre équipe. Vous aurez pour mission principale de manager une équipe de 3 techniciens de maintenance infrastructure, d'organiser les interventions et le suivi des contrôles réglementaires. Vous aurez également la charge de la coordination des sous-traitants et du bon fonctionnement des installations techniques du site.
A ce titre, vos missions principales seront :
Manager une équipe de 3 techniciens de maintenance infrastructure
Planifier et coordonner les interventions de maintenance préventive et corrective.
Assurer le suivi des contrôles réglementaires et garantir la mise en conformité des installations
Gérer les relations avec les sous-traitants
Le cas échéant, venir en support des techniciens pour diagnostiquer les pannes et proposer des solutions adaptées
Participer aux démarches d’amélioration continue : sécurité, environnementale et de performance énergétique
Reporter au Responsable maintenance infrastructure/méthodes et stock l’activité, le remplacer lors de ses absences.
L’Adjoint(e) au Responsable doit maîtriser la partie technique et réglementaire des installations suivantes :
Installation de froid positif à l’ammoniac (5MW) avec récupération de chaleur et PAC eau/eau pour production d’ECS.
Stockage froid négatif réalisé à partir de centrale au CO2
Chaufferie vapeur (4t/h) avec traitement d’eau et boucle de récupération de chaleur (adoucisseurs, osmoseur, économiseur & condenseur de fumées).
Production d’air comprimé centralisée avec récupération de chaleur.
Distribution des fluides : froid, chaud, ECS, vapeur, air comprimé, gaz.
Installation de distribution d’azote et de CO2.
Profil
Issu d’une formation de type bac+2 en maintenance industrielle ou équivalent, vous possédez une expérience de 5 ans sur des installations similaires. Vous maîtrisez les systèmes de production de froid, vapeur, air comprimé et traitement des fluides. Vous connaissez les normes et les réglementations en vigueur et avez une capacité à diagnostiquer et résoudre des pannes complexes.
De plus, une expérience en management d’équipe est un réel plus.
Vous avez le sens de l’organisation et de la gestion des priorités. Doté d’un esprit d’équipe, vous possédez des aptitudes en communication.
Autres informations
Poste en journée, basé à Romans sur Isère
Astreinte : 1 week end toutes les 12 semaines
Possible travail le samedi matin ou en horaires décalés en fonction du planning des interventions.
