Vous pourrez remplacer la ciboulette par d'autres herbes fraîches.
Ingrédients
4 plaques de ravioles du Dauphiné Saint Jean
4 pavés de saumon frais
40 cl de crème liquide entière
Ciboulette
Sel et poivre
Préparation
Plier le papier d'aluminium en forme de papillote. Placer les papillotes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Déposer dans chaque papillote un pavé de saumon, saler et poivrer puis une plaque de ravioles, 10 cl de crème liquide et terminer par de la ciboulette ciselée.
Refermer la papillote et enfourner 20 à 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.